“我也这样觉得。”
主持人见解荣华介绍完了，接着说道：“既然前两道菜都是解老点评和介绍的，那这道菜也麻烦解老了。”
解荣华摸了摸胡须，笑着说道：“这道菜，还是请这位年轻人自己介绍吧。我不太了解这道菜。”
众人一听，都哗然了。
“竟然连解老都不知道。这个小哥这么厉害吗？”
“会不会是他乱做的，所以解老也不知道。”
“要是乱做也能做这么好吃，那他也真够厉害的。”
主持人也没想到解荣华也不知道这道菜的来历，他只好看向何雨柱：“那就请前面小酒馆的主厨自己介绍一下您的自主菜品吧。”
何雨柱点点头：“我的这道菜，名叫羊肉旋鮓。”
话音一落，耿御厨瞬间睁开眼睛，瞪向何雨柱。解荣华也一瞬不瞬的盯着他。
羊肉旋鮓这道菜，他们只听过名字，并不知道做法。
旋鮓是宋时期的菜的做法，经过数百年的变迁，做法已经失传。
何雨柱说他做的是羊肉旋鮓，这怎么不让他们惊讶。
解荣华忍不住问道：“小哥儿，你的这道羊肉旋鮓，有什么说法吗？”
何雨柱看向对方：“我的这道羊肉旋鮓是宋时期御宴菜的首选。”
果然！
解荣华和耿御厨都在心里惊叹，竟然真的是传说中的“旋鮓”。
“前门小酒馆儿的这道旋鮓，汁浓不腻，鲜嫩味醇。是上品中的上品。”解荣华忍不住夸道。
“且能在这么短的时间内，做出旋鮓，可见这位小哥的厨艺功夫了得。”
解荣华给三道菜都点评后，统计结果也出来了。
主持人看着手上的统计结果，惊讶的睁大了眼睛，没忍住问统计人员：“你确定这个结果没错儿吗？”
统计人员十分理解主持人此刻的震惊。
因为当统计结果出来的时候，他们也以为统计出错儿了。反复核对了多遍，最终还是这个结果。
所以他很肯定的对主持人点了点头：“我们核对了三四遍，结果没有错儿。”
主任人的话筒是开着的，底下人都听见了他们的对话。都在议论结果。
连参赛选手也都看向主持人，他们也很好奇，到底是什么样儿的结果，会让主持人产生怀疑。
确定结果没错儿后，主持人看向众人：“今天的比赛结果已经出来了，就在我的手上。”
“说实话，这个结果让我十分震惊。我一度怀疑这个结果是错的。但统计人员反复核对，确认无误。”
“所以，我现在要开始宣读结果了。”
“我们这最后一场决赛的大众评委共十人，每人一分。专业评委十人，每人一分。”
直到此刻，主持人脸上的震惊之色都没有散去，让众人越发好奇，结果到底是什么。
“第一道，规定菜品，烧南北。前门小酒馆，得二十分。其他两家零分。”
哗！
听到结果，场馆里瞬间炸开了锅。
“耿御厨竟然一分儿没得！”
“萃华楼里的两位大厨也没得分儿。”
“这前面小酒馆到底什么来头！”
主持人就知道会这样儿，他此刻内心比这些人还不平静。
“大家安静，结果还没有宣读完。”
众人逐渐安静下来，原本不关注结果的耿御厨也看向了主持人，等着他接下来的话。
“第二道，自主菜品，羊肉旋鮓，二十分！八宝素菜和软兜鳝鱼，零分。”
和之前相反，这次宣读完结果，现场彻底安静了。
所有人都震惊的一句话也说不出来。
足足半分钟的安静，被陈雪茹的一句话打破了。
“前面小酒馆赢啦！”