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第27章:乔迁之喜,神级厨艺宴请三 大爷!(1 / 2)

夜幕刚刚为四合院披上一层靛青色的薄纱,各家各户的窗户里便陆续透出了昏黄的灯光。

林卫站在窗前,看着院里升起的袅袅炊烟,感受着体内那股由【神级中医术】带来的沉静而磅礴的力量,心中前所未有的安定。

这份安定,不仅来自于对未来的掌控力,更来自于身后这个崭新而温暖的家。

易中海处理完厂里的事,刚一进门,一大妈就迎了上来,两人低声商量着什么。

“老易,今儿是卫儿正式搬进来的第一天,又是乔迁之喜,咱们得好好庆祝一下。我寻思着,把老阎和老刘请过来,热闹热闹,也谢谢老阎为孩子上学的事儿跑前跑后。”

易中海点点头,脸上是藏不住的笑意。他脱下外套,目光落在正在温习功课的林卫身上,满是欣慰。

“是得请,必须请!”

就在一大妈准备转身进厨房,打算拿出看家本领时,林卫放下了手中的书本,站起身。

“爸,妈,今晚这顿饭,就交给我吧。”

他的声音不大,却透着一股不容置疑的自信。

他正想试试,那刚刚到手的【神级厨艺】,究竟有何等玄妙。

“你?”一大妈愣了一下,随即摆了摆手,脸上带着慈爱的笑,“傻孩子,你才多大,哪能让你操持一整桌席面。你去看书,妈来做。”

在她眼里,林卫还是个需要照顾的孩子。

“让他试试。”

易中海却出人意料地开口了,他拍了拍林卫的肩膀,眼神里满是信任与期待。

“我儿子现在可是能人了,文能考大学,武能修机器。说不定这做饭的手艺,也藏着一手呢!好,就让我们尝尝我儿子的手艺!”

得到父亲的许可,林卫冲着一大妈露出一个让她安心的笑容,挽起袖子,一头扎进了厨房。

易家的厨房不大,堆放着过冬的白菜、土豆和一小块珍贵的五花肉。这些在旁人看来再普通不过的食材,落入林卫眼中,却瞬间分解成了无数种数据的组合。

肥瘦的比例,纤维的走向,水分的含量……

他的脑海中,【神级厨艺】自动匹配出数十种烹饪方案,并以毫秒级的速度筛选出当前条件下的最优解。

没有半分犹豫。

林卫拿起菜刀,手腕一抖,那把普通的铁制菜刀在他手中仿佛有了生命。

“笃笃笃笃——”

清脆而极富韵律的切菜声在厨房响起。

那块肥瘦相间的五花肉,在他刀下被迅速分解成大小厚薄完全一致的方块。案板上的白菜,刀光闪过,已然化作细可穿针的匀称细丝。

土豆滚刀块,每一块都棱角分明,仿佛是一个模子里刻出来的。

一大妈不放心地跟进来,本想搭把手,却被眼前的一幕惊得挪不动步。

这哪里是切菜,这简直是艺术!

林卫根本没有看她,他的全部心神都沉浸在一种奇妙的“庖丁解牛”般的状态里。

起锅,烧油。

油温七成热,锅壁微微冒起青烟的瞬间,一把冰糖被精准地投入锅中。

“刺啦——”

糖色在高温下迅速融化,从金黄到琥珀,再到枣红,火候的拿捏没有一丝一毫的偏差。

就是现在!

肉块下锅,伴随着一阵爆响,浓郁的肉香瞬间炸开!

林卫手持锅铲,每一次翻炒,都让每一块肉均匀地裹上糖色,酱油沿着锅边淋入,激起更霸道的香气。

红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地翻滚,汤汁愈发浓稠红亮。

另一口锅也没闲着,干炸丸子、醋溜白菜……几道菜的烹饪流程在他脑中并行不悖,双手如同最精密的机械臂,有条不紊地操作着。

那股香气,起初还只是在易家厨房里盘旋。

很快,它就按捺不住,顺着窗户的缝隙,霸道地钻了出去。

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