夜幕刚刚为四合院披上一层靛青色的薄纱,各家各户的窗户里便陆续透出了昏黄的灯光。
林卫站在窗前,看着院里升起的袅袅炊烟,感受着体内那股由【神级中医术】带来的沉静而磅礴的力量,心中前所未有的安定。
这份安定,不仅来自于对未来的掌控力,更来自于身后这个崭新而温暖的家。
易中海处理完厂里的事,刚一进门,一大妈就迎了上来,两人低声商量着什么。
“老易,今儿是卫儿正式搬进来的第一天,又是乔迁之喜,咱们得好好庆祝一下。我寻思着,把老阎和老刘请过来,热闹热闹,也谢谢老阎为孩子上学的事儿跑前跑后。”
易中海点点头,脸上是藏不住的笑意。他脱下外套,目光落在正在温习功课的林卫身上,满是欣慰。
“是得请,必须请!”
就在一大妈准备转身进厨房,打算拿出看家本领时,林卫放下了手中的书本,站起身。
“爸,妈,今晚这顿饭,就交给我吧。”
他的声音不大,却透着一股不容置疑的自信。
他正想试试,那刚刚到手的【神级厨艺】,究竟有何等玄妙。
“你?”一大妈愣了一下,随即摆了摆手,脸上带着慈爱的笑,“傻孩子,你才多大,哪能让你操持一整桌席面。你去看书,妈来做。”
在她眼里,林卫还是个需要照顾的孩子。
“让他试试。”
易中海却出人意料地开口了,他拍了拍林卫的肩膀,眼神里满是信任与期待。
“我儿子现在可是能人了,文能考大学,武能修机器。说不定这做饭的手艺,也藏着一手呢!好,就让我们尝尝我儿子的手艺!”
得到父亲的许可,林卫冲着一大妈露出一个让她安心的笑容,挽起袖子,一头扎进了厨房。
易家的厨房不大,堆放着过冬的白菜、土豆和一小块珍贵的五花肉。这些在旁人看来再普通不过的食材,落入林卫眼中,却瞬间分解成了无数种数据的组合。
肥瘦的比例,纤维的走向,水分的含量……
他的脑海中,【神级厨艺】自动匹配出数十种烹饪方案,并以毫秒级的速度筛选出当前条件下的最优解。
没有半分犹豫。
林卫拿起菜刀,手腕一抖,那把普通的铁制菜刀在他手中仿佛有了生命。
“笃笃笃笃——”
清脆而极富韵律的切菜声在厨房响起。
那块肥瘦相间的五花肉,在他刀下被迅速分解成大小厚薄完全一致的方块。案板上的白菜,刀光闪过,已然化作细可穿针的匀称细丝。
土豆滚刀块,每一块都棱角分明,仿佛是一个模子里刻出来的。
一大妈不放心地跟进来,本想搭把手,却被眼前的一幕惊得挪不动步。
这哪里是切菜,这简直是艺术!
林卫根本没有看她,他的全部心神都沉浸在一种奇妙的“庖丁解牛”般的状态里。
起锅,烧油。
油温七成热,锅壁微微冒起青烟的瞬间,一把冰糖被精准地投入锅中。
“刺啦——”
糖色在高温下迅速融化,从金黄到琥珀,再到枣红,火候的拿捏没有一丝一毫的偏差。
就是现在!
肉块下锅,伴随着一阵爆响,浓郁的肉香瞬间炸开!
林卫手持锅铲,每一次翻炒,都让每一块肉均匀地裹上糖色,酱油沿着锅边淋入,激起更霸道的香气。
红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地翻滚,汤汁愈发浓稠红亮。
另一口锅也没闲着,干炸丸子、醋溜白菜……几道菜的烹饪流程在他脑中并行不悖,双手如同最精密的机械臂,有条不紊地操作着。
那股香气,起初还只是在易家厨房里盘旋。
很快,它就按捺不住,顺着窗户的缝隙,霸道地钻了出去。