一碗热汤下肚，何雨水苍白的小脸上终于泛起了一丝血色。她原本急促的呼吸变得绵长，眼角眉梢的痛苦也舒展开来，沉沉睡去。何雨柱探了探她的额头，烧已经彻底退了。他心里那块悬着的巨石，总算暂时落了地。可当他的目光落到桌上，眉头又死死地拧成了一个疙瘩。桌角，静静地躺着几张毛票和几枚钢镚儿。十块钱，在这个工人月薪普遍只有二三十块的年代，是一笔巨款。但买了一块上好的排骨，又配齐了药膳所需的十几味中药材，转眼就去了大半。坐吃山山空，水吃水干。妹妹大病初愈，身子虚弱得跟纸糊的一样，后续的调养，营养的补充，哪一样离得开钱？钱！钱！钱！这两个字，像两把烧红的铁钳，死死地夹住了何雨柱的神经。必须立刻搞钱！一个念头，如同黑暗中划过的一道闪电，瞬间照亮了他的脑海——轧钢厂！轧钢厂大食堂！那个混账爹何大清虽然不是个东西，可他“谭家菜传人”的名头，在轧钢厂后厨那一片，还是响当当的。凭着这个名头，凭着自己脑子里神级菜谱的底气，去那儿谋个差事，是眼下唯一，也是最快的一条活路！主意已定，何雨柱不再耽搁。他给妹妹掖好被角，将剩下的钱贴身藏好，转身带上门，步履生风地直奔红星轧钢厂。然而，现实往往比最劣质的煤炭还要冰冷呛人。“你谁啊？”轧钢厂食堂后厨，一个油光满面，身材胖得像个发面馒头的厨师，正用一双被油烟熏得只剩一条缝的眼睛，挑剔地上下扫视着何雨柱。那目光，充满了不加掩饰的鄙夷和驱赶。“找何大清的？他早跑没影儿了！你这是来打秋风的吧？”“滚滚滚！”“咱们这儿可不养闲人，更不要叫花子！”何雨柱压下心头的火气，沉声道：“我叫何雨柱，是何大清的儿子。我也是个厨子。”“厨子？”胖厨师像是听到了天底下最好笑的笑话，夸张地大笑起来，肥硕的肚皮一颤一颤。旁边一个正在切墩的帮厨也跟着阴阳怪气地嘲讽：“哈哈哈！就你？一个毛都没长齐的小兔崽子，也敢自称厨子？”“撒泡尿照照自己吧！”“赶紧滚蛋！别在这儿碍手碍脚，耽误了我们给领导做饭，你担待得起吗！”话音未落，两人一左一右，推搡着何雨柱的肩膀，硬生生将他轰出了后厨的门。“砰”的一声。那扇沾满油污的木门在他面前重重关上，隔绝了里面的一切。何雨柱站在原地，攥紧了拳头，指节因为用力而捏得发白。一股寒意从脚底板直冲头顶。他想过会被刁难，却没想过会是这般赤裸裸的羞辱。人情，人情……人走茶凉，这世上最靠不住的东西，就是人情！就在他准备转身离开，另谋出路之际，食堂大厅的方向，猛然传来一声石破天惊的暴喝！“这做的都是什么东西！”“猪食吗！”何雨柱心头一跳，循声望去。只见大厅中央，一个身穿蓝色干部服，梳着大背头的中年男人，正指着一桌子的菜，面色铁青，大发雷霆。那人，赫然是轧钢厂大名鼎鼎的李副厂长！“菜咸得发苦！汤淡得没味！米饭半生不熟！”“你们食堂，就是拿这种东西来糊弄辛苦劳作的工人们吗！”李副厂长的唾沫星子喷得老远，食堂马主任和几个厨师全都耷拉着脑袋，缩着脖子站在一旁，噤若寒蝉，连大气都不敢喘一口。何雨柱的眼睛，瞬间亮了！那光芒，如同黑夜中饿狼的瞳孔！机会！这简直是老天爷硬塞到他手里的机会！他脑子里嗡的一声，身体已经先于思考行动起来。他扒开围观的人群，几步冲到桌前，朗声开口，声音不大，却清晰地传遍了整个嘈杂的大厅。“李副厂长！您先别发火！”“他们做不好，我能做！”“我能做出让您满意的菜！”唰——！满堂皆静！上百道目光，带着惊愕、疑惑、嘲弄，齐刷刷地聚焦在这个突然冒出来的半大小子身上。李副厂长也愣住了。他拧着眉头，打量着这个衣衫半旧，却脊梁挺得笔直的年轻人。“你是谁？”“报告厂长！我叫何雨柱！我爹是何大清！”“何大清的儿子？”李副厂长的脸色瞬间沉了下去，不满的情绪溢于言表。“胡闹！”“你爹撂挑子跑了，你这个当儿子的倒好，跑到这儿来撒野了？”“保安呢！给我把他轰出去！”“厂长！”眼看两个保安就要上来架住自己，何雨柱急中生智，声音陡然拔高。“您就给我一个机会！给我五分钟！让我用后厨最普通的食材，给您做一道菜！”“如果不好吃，不用您发话，我立刻滚蛋，任凭您处置！”就在保安的手即将碰到他肩膀的瞬间——【叮！】【检测到宿主面临强烈机遇挑战，触发临时签到！】【地点：红星轧钢厂大食堂（后厨）】【恭喜宿主获得：神级刀工（被动）、神级家常菜‘麻婆豆腐’菜谱*1！】一股暖流涌遍全身。何雨柱的心，瞬间大定！李副厂长被他这股破釜沉舟的劲头给镇住了。他看了一眼桌上那几盘卖相糟糕的“猪食”，又看了一眼何雨柱那双燃烧着火焰的眼睛，终于不耐烦地一挥手。“行了！”“就让他试试！”“我倒要看看，他何大清的儿子，能做出什么花儿来！”何雨柱挣脱保安，不顾身后众人质疑的目光，旋风般冲进了后厨。他一眼就锁定了案板旁的一块水豆腐。抓起豆腐，手腕一抖，那柄沉重的菜刀在他手中仿佛活了过来，瞬间化作一片银色的残影！“他要干什么？”“这……这刀使得……好快！”刚刚还满脸鄙夷的胖厨师，此刻嘴巴张得能塞进一个鸡蛋，眼珠子都快瞪出来了！只见何雨柱手起刀落，动作行云流水，根本看不清他是如何切的。下一秒，他将整块豆腐往旁边的清水盆里一放。“哗——”那原本方方正正的豆腐块，在入水的瞬间，竟如蒲公英一般轰然散开。散成了无数根细如发丝，却又根根分明，晶莹剔透的豆腐丝！“嘶——”后厨之内，一片倒吸凉气的声音！就这一手刀工，别说三十年，他们就是练一辈子，也望尘莫及！何雨柱却面不改色，仿佛只是做了一件微不足道的小事。开火，热油，下料，颠勺！没有山珍海味，就是最寻常的豆腐，最普通的豆瓣酱，再配上一小撮肉末。可在【神级家常菜谱】的加持下，随着他手腕的翻飞，一股霸道绝伦，勾魂夺魄的麻辣鲜香，猛然从锅中炸开！那味道，如同一只无形的大手，瞬间扼住了在场所有人的喉咙，压过了食堂里所有的饭菜味！“我的天！”“香！太香了！”“这……这是什么味儿啊！”当那盘色泽红亮，还在滋滋冒着热气，撒着翠绿葱花的麻婆豆腐被端到李副厂长面前时，他已经看直了眼。他狐疑地拿起筷子，夹起一小块送入口中。下一秒。李副厂长的眼睛，猛然瞪大！鲜！香！麻！辣！烫！嫩！滑！整整七种滋味，如同七颗炸弹，在他的舌尖之上层层叠叠地引爆！那豆腐，嫩得几乎没有实体，入口即化。那汤汁，浓郁得恨不得让人连舌头都一起吞下去！“好！”李副厂长忍不住又飞快地夹了一大口。滚烫的滋味让他额头瞬间见汗，满脸通红，却又感觉一股难以言喻的酣畅淋漓从脚底直冲天灵盖！过瘾！太过瘾了！“好！好！好！”他猛地一拍桌子，霍然起身，指着何雨柱，声音洪亮。“你！叫何雨柱是吧？”“从今天起，你就是咱们轧钢厂食堂的正式厨师了！”“特招！”“就这么定了！”