严有之赶忙盛入破陶碗，端上桌，面沉如水：“诸位，此物名曰‘金蝉脱壳·香酥蝗’，限量品尝，每人三筷，多则没有。”
众人哪顾规矩，纷纷抢起筷子、竹签乃至树枝，争相夹取。
咔嚓！
一声脆响，仿佛推开味觉新世界的大门。
“哇——！”大姐严有容眸光大亮，“外酥里嫩，咸香满口，比我婆家年节宰鸡还香！”
“这要搁镇上酒楼卖，”二姐严有慧职业病顿发，“一碟定它三文钱，队伍能排到街尾！”
“对对！”小妹严有乐蹦跳道，“取名‘飞天黄金粒’！听着就贵气！”
严有之安坐一旁，看全家吃得眉开眼笑，嘴角微扬，心中却静如止水：“你们呐，是饿狠了，吃土都觉香。说实话，只这点盐，能有多惊艳？若再加点孜然……那才叫魂魄起飞。”
他举目望天，喃喃自语：“孜然，古称‘安息茴香’，西域传来的香物，若能弄来些许……啧啧，那香气，怕是要把阎王爷都馋醒。”
一顿蝗虫宴，吃得满室生欢，连一向沉默的父亲严碧超都罕见地露了笑意，低声嘟囔：“老三这脑筋，比扛锄头强。”
当晚，全家抚着圆滚滚的肚皮酣然入梦——这是荒年以来，头一回睡得如此踏实。
翌日午后，严家正厅。
严有之正襟危坐，神色肃然，俨然创业项目主讲人。他环视全场，清嗓开口：
“各位家人，今日集会，是为共商大事。”声不高，却字字清晰，敲在每人心头。
“我等不能再坐等天降甘霖、地生五谷。眼下大荒之年，唯有权变求存，方能活命兴业。昨日那顿‘蝗虫宴’，诸位亲尝——它不仅能果腹，更可成一条活路。”
他略顿，目光灼灼：“我提议，即日起，举全家之力，做一件前所未有之事：化蝗为宝，以此为生。先从小处起，逐步推开。此事非一人可成，需众人同心。今日之会，正为此开。”
语毕，满室寂然，掌声一片。
接着又说“各位家人请注意！今日召开的严氏家族首次战略发展会议，议题如下：关于全面推进‘蝗虫产业化’项目的可行性研究与实施路径探讨。”
全场鸦雀无声，连素来躁动的二哥都屏息凝神。
“计划分四步走：第一，扩大捕获，组建‘捕蝗突击队’；第二，统一加工，严守‘净、腌、晒、烤’四字诀；第三，遣人入镇采购调料，提升风味层级；第四，开展市调，择机进军镇上食肆。”
他略作停顿，目光决绝：“现阶段以我家为试点，打造‘示范样本’。成之后，复制推广，逐步实现‘一家致富，带活全村’之愿景。”
众人听得心潮澎湃，仿佛已看见家门口悬起金匾：严记香酥蝗·百年秘制老号。
严有之最终慨然总结：“路虽远，行则必至；事虽难，做则必成。从今起，我们不吃亏，也不白吃——我们要吃出门道，吃出产业，吃出一番新天地！”
众人齐声应和：“吃出新天地！”众人对前所未有的生活有了新奔头。
唯灶边那只空碗，静默躺着，碗底黏着一粒未拣净的蝗虫腿，似在无声见证：一场由饥馑催生的（美味变革），已悄然启幕。