与聋老太太的那番交谈，如同一剂良药，彻底抚平了林卫国心中最后一丝褶皱。
那碗绿豆汤的清甜，似乎还萦绕在舌尖。
他胸口那股由理解与亲近交织而成的暖流，尚未散去，反而催生出一种前所未有的酣畅。
眼看天色渐晚，工人们忙碌了一整天，脸上都挂着疲惫。
林卫国决定，再给他们加一顿硬菜。
一顿能让这些汉子们彻底忘记疲劳，满口流油的硬菜。
主意已定，他不再耽搁。
心念微动。
下一秒，几样东西凭空出现在厨房的案板上。
几斤带着漂亮雪花纹理、肥瘦层次分明的顶级五花肉。
几颗滚圆饱满、还带着泥土芬芳的土豆。
还有一棵核心紧实、菜叶鲜嫩欲滴的大白菜，以及一把晶莹剔透的红薯粉条。
这些在系统空间里保持着最佳状态的食材，一出现，就与这个时代的物资匮乏形成了鲜明对比。
林卫国挽起袖子，走到临时搭建的灶台旁。
他身上那股子工程师的严谨与沉稳瞬间褪去，取而代之的，是一种掌控全局、游刃有余的大厨气场。
他动作麻利，先将五花肉切成厚薄均匀的大片。
热锅，倒油。
不等油温升得太高，他便将一小部分肥肉片扔进锅里。
滋啦——
一声轻响，如同吹响了进攻的号角。
白色的肥肉在滚油中迅速收缩，体积变小，颜色由白转黄，最终变成金灿灿的油渣。
一股纯粹、浓烈、霸道至极的猪油香气，猛地从锅中炸开！
这股香气，是一个无形的信使，乘着傍晚的微风，瞬间穿透了整个四合院的门窗缝隙。
它钻进每一个人的鼻孔，勾动着他们肚子里最原始的馋虫。
“什么味儿啊？这么香！”
“天爷！这是谁家在炼猪油？”
正在院里洗漱、闲聊的人们，动作齐齐一顿，不约而同地将目光投向了后院的方向。
林卫国对外界的骚动恍若未闻。
他将金黄的油渣捞出，然后把切好的葱段、姜片、蒜瓣一股脑地倒进油锅。
刺啦！
又是一声爆响，葱姜蒜的辛香与猪油的肉香激烈碰撞、完美融合，催生出一种更具侵略性的复合香气。
不等香味完全散开，他立刻将剩下的大块肉片全部滑入锅中。
他手腕翻飞，铁铲在锅中划出令人眼花缭乱的轨迹。
每一片肉，都在极短的时间内均匀受热，边缘微微卷曲，染上了一层诱人的焦糖色。
酱油沿着锅边淋入。
“嗤——”
焦香的酱气冲天而起。
肉片瞬间被染上了一层红亮的色彩，看起来油润饱满，让人只是看一眼，口腔里的唾液就开始疯狂分泌。
随后，是滚刀切好的土豆块。
是手撕成片的大白菜。
所有食材在锅中有序地汇合，林卫国加入开水，水量将将没过所有食材。
盖上锅盖。
灶膛里的火焰舔舐着锅底，锅内的汤汁开始发出“咕嘟、咕嘟”的欢快声响。
这声音，是这个院子里最动听的交响乐。
时间在等待中变得格外漫长。
当林卫国估摸着火候差不多，一把揭开锅盖的瞬间。
轰！