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第一百三十三章 满汉全席(2 / 2)

唐咏永沉默了片刻,忽然笑了。

“那就做出来。让所有人都看看。”

那天,苏氏楼没有营业。

但门口,站满了人。

有闻讯而来的食客,有来看热闹的闲人,有同行来偷师的,还有几个穿着便服、气度不凡的人——据说是宫里来的。

阿木站在后厨门口,深吸一口气,走了进去。

灶火燃起,锅铲翻飞。

一道一道菜,从后厨端出来,摆在大堂那几十张拼起来的长桌上。

第一道,是满人的烤全羊。外焦里嫩,香气四溢。

第二道,是汉人的清汤燕窝。汤清如水,燕窝洁白。

第三道,是满人的手把肉。肉烂味浓,蘸上韭菜花,满口留香。

第四道,是汉人的红烧海参。海参软糯,汤汁浓郁。

一道接一道,源源不断。

大堂里的人越来越多,但没有人说话。所有人都屏住呼吸,看着那些菜被端上来,被摆好,被揭开盖子,露出里面那些不可思议的模样。

十二道,二十四道,三十六道,四十八道。

六十八道,八十八道,一百零八道。

当最后一道菜端上来的时候,整个大堂里鸦雀无声。

那是一道清汤白菜。

和之前给皇帝做的那道一模一样。但此刻,它摆在这一百零七道菜的中间,像一颗明珠,熠熠生辉。

阿木从后厨出来,走到唐咏永面前。

他的脸上满是油烟,眼睛里布满了血丝,手还在微微颤抖。但他站在那里,腰板挺得笔直,像一棵刚刚长成的树。

“唐大哥,做完了。”

唐咏永看着他,看了很久。

然后他走上前,一把抱住了他。

阿木愣住了。

他从来没有被唐咏永这样抱过。

“唐大哥……”

唐咏永松开他,眼眶微微发红。

“好样的。”

阿木嘿嘿笑了两声,挠了挠头。

人群里,忽然有人带头鼓起掌来。

接着,掌声越来越多,越来越响,像潮水一样,把整个大堂都淹没了。

秦掌柜老泪纵横,站在那里,浑身颤抖。老礁头依旧坐在门口,但那双浑浊的眼睛里,有什么东西在闪动。

那几个穿着便服的人互相看了一眼,点了点头。

其中一个走到唐咏永面前,低声道:

“苏公子,这桌宴席,叫什么名字?”

唐咏永想了想,缓缓道:

“满汉全席。”

那人点了点头,又看了阿木一眼,转身离去。

那天晚上,阿木瘫在床上,睡得人事不省。

他太累了。三个月没日没夜的琢磨,一天一夜不间断的烹制,把他的精力彻底榨干了。

唐咏永坐在他床边,看着他熟睡的脸,久久没有动。

月光从窗外照进来,洒在阿木脸上,将那张年轻而疲惫的脸照得格外柔和。

他忽然想起第一次见到阿木的时候。

那时候阿木才十三四岁,瘦得像根麻秆,浑身脏兮兮的,缩在破庙的角落里,饿得连哭都哭不出来。是他给了他一碗粥,把他带在身边,教他认字,教他做人,也看着他一点点长大,一点点变成今天这个样子。

他从来没有告诉过阿木,在他心里,阿木早就不是那个可怜的小叫花了。

他是他的兄弟。

是他在这世上,最亲的人。

窗外,夜风轻轻吹过,带来运河上的水腥气,和远处隐约传来的船工号子。

唐咏永站起身,走到窗边,望着那片深沉的夜色。

他不知道明天会发生什么。

不知道那些人会怎么评价这桌“满汉全席”,不知道宫里会不会再派人来,不知道那些藏在暗处的眼睛,又在盯着什么。

但他知道,阿木做到了。

他做了一桌让所有人都忘不掉的菜。

这就够了。

三天后,消息传遍了整个苏州城。

不是传言,是正式的——礼部下文,将“满汉全席”收录为宫廷御宴,列为国宴之首。从今往后,但凡朝廷大宴,必以此席为尊。

阿木的名字,从“天下第一厨”,变成了“国宴之父”。

那些曾经质疑他的人,那些曾经想挖他的人,那些曾经在暗处盯着他的人,现在都沉默了。

因为他用一百零八道菜,堵住了所有人的嘴。

那天傍晚,苏氏楼照常营业。

门口依旧排着长队,大堂里依旧座无虚席,阿木依旧在后厨忙得脚不沾地。

但一切都不一样了。

因为从今往后,他们做的每一道菜,都将被写进历史。

唐咏永站在三楼窗前,望着楼下那条熙熙攘攘的街,望着那些依旧排着长队的食客,望着远处那片渐渐暗下去的天。

晚霞将天边染成一片金红,像一团永不熄灭的火。

他忽然想起了父亲。

父亲,你看到了吗?

苏家的招牌,不仅亮了。

它还照亮了整个天下。

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