二狗拼命点头。
阿木挠了挠头,嘿嘿笑了两声。
“那就学吧。不过我可告诉你,做菜很苦的。每天起得比鸡早,睡得比狗晚。手会磨出茧子,眼睛会熬红,身上全是油烟味。你受得了吗?”
二狗拼命点头。
“受得了!什么苦我都受得了!”
阿木站起身,拍了拍他的肩膀。
“行。那就留下吧。”
二狗愣住了。
他抬起头,看着阿木,眼睛里满是难以置信。
“木师傅,您……您收我了?”
阿木点了点头。
“收了。不过有个条件。”
二狗连忙道:“您说!什么条件我都答应!”
阿木想了想,说:
“从今天起,你不能再叫二狗了。”
二狗愣住了。
“那……那我叫什么?”
阿木挠了挠头,想了半天,忽然眼睛一亮。
“叫阿福吧。听着吉利。”
二狗——不,阿福,拼命点头。
“阿福!我叫阿福!谢谢木师傅!谢谢木师傅!”
他又要磕头,被阿木一把拉了起来。
“行了行了,别磕了。先去后院把脸洗洗,明天卯时,后厨门口等我。”
阿福点了点头,一溜烟跑向后院。
秦掌柜看着他的背影,摇了摇头。
“阿木,你这是……”
阿木挠了挠头,嘿嘿笑了两声。
“秦伯,我就是觉得,他和我小时候挺像的。”
秦掌柜沉默了。
老礁头依旧坐在门口,抽着烟。但他的嘴角,微微上扬着。
唐咏永站在楼梯口,看着阿木,目光里满是欣慰。
这个人,真的长大了。
第二天卯时,阿福准时站在后厨门口。
他换了一身干净衣裳,头发也梳得整整齐齐,站在那里,紧张得手脚都不知道往哪儿放。
阿木从后厨出来,看见他,点了点头。
“跟我进来。”
阿福跟着他走进后厨。
后厨里,灶火已经燃起来了,锅里的油正冒着热气,案板上摆着各种各样的食材。阿福看着这一切,眼睛都直了。
阿木走到案板前,拿起一把刀,递给阿福。
“先学切菜。”
阿福接过刀,手有些抖。
阿木看着他,忽然笑了。
“别紧张。我第一次拿刀的时候,比你还抖。切破了好几次手,疼得直掉泪。”
阿福愣了一下。
“您也切破过手?”
阿木点了点头。
“谁不是从那时候过来的?”
他走到阿福身后,握住他的手,带着他切下一片萝卜。
“刀要稳,心要静。想着菜,别想着手。”
阿福深吸一口气,跟着阿木的动作,一刀一刀切下去。
切完一根萝卜,他抬起头,看着阿木。
阿木看着他,点了点头。
“还行。明天继续。”
阿福的眼睛一下子亮了起来。
从那以后,阿福就跟着阿木,一天一天地学着。
切菜、配菜、调味、火候……每一样,阿木都耐心地教。有时候阿福学不会,急得直掉泪,阿木也不骂他,只是拍拍他的肩膀,说“再来一遍”。
阿福不知道,他学得那些东西,是多少人一辈子都学不到的。
一个月后,阿福做的第一道菜端到了阿木面前。
是一道最简单的炒青菜。
阿木夹起一筷子,放进嘴里,嚼了嚼。
阿福紧张地看着他,大气都不敢出。
阿木放下筷子,看着他。
“还行。”
阿福愣住了。
“还……还行?”
阿木点了点头。
“第一次做成这样,不错了。”
阿福的眼泪,一下子涌了出来。
他站在那里,哭得像个孩子。
阿木挠了挠头,不知道该说什么。
他只是拍了拍阿福的肩膀,转身继续忙他的。
后厨里,灶火正旺,锅里的油正冒着热气。
新的故事,刚刚开始。
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