唐咏永望着远处那片深沉的夜色,缓缓道:
“你做的菜,有你的心意。那些人吃到嘴里,就想起从前。不是因为你做的菜像从前,是因为你把从前,放进了菜里。”
阿木似懂非懂地点了点头。
唐咏永看着他,忽然问:
“你想过没有,你为什么会做菜?”
阿木想了很久,摇了摇头。
“我不知道。就是……就是喜欢。”
“喜欢什么?”
阿木想了想,说:“喜欢看着那些食材,在我手里变成一道道菜。喜欢看着那些人,吃了我做的菜,笑。喜欢……喜欢站在灶台前,什么都不用想,只想着锅里的事。”
唐咏永笑了。
“那就是你的答案。”
阿木不明白。
唐咏永拍了拍他的肩膀。
“不用想那么多。做菜就是做菜。你只要记得,你做的每一道菜,都是你。是你的手,你的心,你的从前。别人吃到的,也是这些。”
阿木站在那里,想了很久。然后他笑了。那笑容,比月光还亮。
“唐大哥,我懂了。”
他转身跑回后厨,又开始忙了。
唐咏永站在院子里,望着那扇透出灯光的窗户,嘴角浮起一丝笑容。
那个梦,那个捧着金杯的另一个自己,还会再来吗?他不知道。但他知道,再来的时候,他不会再怕了。因为他有答案了。
做菜是为了什么?不是为了赢,不是为了名,不是为了站在灯光下让人鼓掌。是为了让吃到的人,想起那些忘不掉的人。是为了让那些忘不掉的人,在菜里活过来。是为了让活着的人知道,那些走了的人,还在。
这就是阿木的答案。也是他的。
他转过身,走回楼上。
躺在床上,闭上眼。这一次,他没有看见白光,没有看见另一个自己,没有看见那只金杯。他只看见阿木站在灶台前,锅铲翻飞,油烟升腾。他看见那些食客吃了一口菜,忽然红了眼眶。他看见那些人笑了,哭了,想起了从前。
他看见父亲坐在苏家老宅的院子里,面前摆着一碗清汤白菜。父亲夹起一筷子,放进嘴里,嚼了嚼,然后抬起头,看着他,笑了。
唐咏永睁开眼,望着头顶那根黑漆漆的房梁。眼眶有些发酸。他没有擦,任凭那些泪水无声地流下来。
窗外,月亮慢慢西沉。远处,传来更夫的梆子声,一下,两下,三下。
他翻了个身,沉沉睡去。
这一次,一夜无梦。
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