下午三点的时候，库存告急。
方便面卖完了，油卖完了，洗衣粉只剩几袋。
许大茂赶紧让于宏壮从厂里调货。
“许总，厂里库存也不多了。”于宏壮为难，“今天卖的量，赶上平时一周的出货。”
“那就从其他经销商那儿调！先把今天的场子撑住！”
一直忙到晚上八点，店里才清净下来。
所有员工累得瘫坐在空货架旁。
三大爷数钱数到手抽筋。收银机里的现金堆成小山，他一张张整理，计算器按个不停。
“多少？”许大茂问。
“一万八千六百五十二块三毛！”三大爷眼睛放光，“毛利……我算算……大概四千五！一天四千五！一个月就是十三万五！一年一百六十二万！五十万投资，四个月回本！”
所有人都惊呆了。一天卖了一万八？这比最火的酒楼一天营业额还高！
但问题也明显暴露出来了。于海棠统计投诉：“货架补货不及时，收银排队太久，有些商品标价不清，还有大妈为了抢东西差点打架……”
“慢慢改进。”许大茂虽然累，但很高兴，“至少证明，这个模式行得通。”
第二天，他做了几项调整：
增加店员，特别安排两个小伙子专门补货；
收银台从一个增加到两个；
门口放饮水机，排队的人可以喝水；
热门商品每人限购五件。
更重要的是，他让于海棠制作会员卡——消费满一百元可以办卡，以后持卡购物再打九五折。
“咱们要学香港那家店，搞会员制。”许大茂说，“锁定老顾客。”
接下来的一周，仓储超市成了附近社区的热门话题。
大妈们口口相传：
“柱茂记那个仓库店，东西真便宜！”
“就是人太多，得早点去。”
三大爷这下找到了新乐趣。
他现在每天上午都去店里“帮忙”，其实就是坐在收银台旁边，看着人流，心里算账。
有时候还跟大妈们聊天：
“大妈，您买这么多面，吃得完吗？”
“我给我闺女家带的！她家住得远，来一趟不容易！”
“那您办个会员卡，下次更便宜！”
二大爷也常来，背着手在店里转悠，看到问题就记在本子上：“货架高度不一致，影响美观。”“购物车有异响，需要维修。”“店员制服不统一，有损企业形象。”
许大茂都一一记下，能改的马上改。
一个月后盘点，仓储超市营业额五十二万，净利润八万。虽然利润率不如酒楼，但现金流极好，都是现金交易，几乎没有应收账款。
更让许大茂高兴的是，超市带动了公司其他产品销售。
很多大妈来买日用品时，顺便买了“柱茂记”的酱香饼、动物饼干，甚至还有人询问：“你们酒楼在哪儿？哪天去尝尝。”
林总监在财报会上总结：“仓储超市不仅自身盈利，还起到了品牌展示和引流作用。是个成功的尝试。”
傻柱现在也常来，但他是看产品反馈。
有次他听见两个大妈在聊天：
“这方便面，我孙子说比超市买的好吃。”
“是吗？我买回去试试。”
他回来就跟小陈说：“听见没？群众的眼睛是雪亮的！”
夕阳西下，超市门口还排着队。大妈们说说笑笑，等着进去“淘宝”。
从做食品，到卖食品，再到卖生活方式。
许大茂在想，这条路，看起来是越走越宽了。
而就在这天下午，他接到北京电影制片厂一个导演的电话，想拍摄“柱茂记”。
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