【1.基础返还：原则强化补偿】
-现金：二十元整（重大抉择加成）
-物品：五花肉三斤，鸡蛋二十枚
【2.暴击奖励（基于艰难抉择并坚守原则）】
-技能书：《初级商业思维》（使用后可初步理解商业模式、市场规律及盈利逻辑）
-特殊物品：红星轧钢厂食堂采购特别授权书（空白）x1（注：由周大海签署生效，赋予宿主临时采购权限）
【3.‘深度清算’任务进度更新】
-秦淮茹：5%（怨恨加深，情感绑架链条断裂）
-棒梗：3%（生病未得到帮助，敌意上升）
-四合院整体认可度：-5%（部分人开始理解宿主立场）
何雨柱心念一动，《初级商业思维》技能书化作流光没入眉心。
刹那间，无数关于商业的知识涌入脑海：如何识别市场需求，如何控制成本结构，如何建立盈利模式，如何规避风险……
他拿起那份“采购特别授权书”，这是一张空白的授权书，抬头是红星轧钢厂，内容是授权持有人在特定条件下进行食材采购，落款处需要周大海签字。
好东西。
这意味着，如果周大海签字，他就可以绕过赵大壮，直接采购食材。
这对应对李怀德的施压，太关键了。
何雨柱把授权书收好，闭上眼睛。
明天，是关键的一天。
要面对李怀德的预算压缩提案，还要面对秦淮茹可能的新动作。
得做好准备。
第二天一早，何雨柱照常去食堂。
刚到厂门口，就看见周大海在等他。
“周主任，您这么早？”何雨柱有些意外。
“睡不着。”周大海脸色凝重，“何师傅，今天厂务会，九点开始。李怀德的提案，已经正式提交了。”
“什么内容？”
“三条。”周大海说，“第一，食堂日常预算从一百二十块降到一百块。第二，采购权收归后勤科统一管理。第三，食堂所有开支，必须经李怀德审批。”
何雨柱心里一沉。
这三条，条条致命。
预算压缩，采购权收回，开支审批权上收——这等于把食堂完全控制在李怀德手里。
“周主任，咱们的方案呢？”何雨柱问。
“已经提交了。”周大海说，“但效果不好。支持咱们的人不多，观望的人多。”
“为什么？”
“因为李怀德提了一个条件。”周大海叹气，“他说，如果食堂接受他的方案，他可以保证，从下个月开始，每天中午保证一个纯荤菜。”
“纯荤菜？”何雨柱皱眉，“钱从哪儿来？”
“他说有办法。”周大海说，“这个条件，对工人们很有吸引力。很多人动摇了。”
何雨柱明白了。
李怀德这是用利益收买人心。
“周主任，咱们不能退缩。”何雨柱说，“一旦妥协，食堂就完了。”
“我知道。”周大海说，“但咱们需要更有力的反击。何师傅，你有什么想法？”
何雨柱想了想，拿出那份空白授权书。
“周主任，如果您信任我，就签了这个。”何雨柱说，“给我临时采购权，我保证，用同样的预算，买到更好的食材。而且，我可以保证，从下周开始，每天中午都有一个纯荤菜——不需要增加预算。”
周大海接过授权书，看了看，眼睛一亮：“何师傅，你有把握？”
“有。”何雨柱说，“我在红星厂那边，认识一些供货商。他们的价格，比赵大壮的低，质量更好。只要您给我授权，我就能搞定。”
周大海盯着何雨柱看了几秒，重重点头：“好，我相信你。”
他掏出钢笔，在授权书上签了字，又盖了食堂的章。
“何师傅，从现在开始，食堂的采购，你负责。赵大壮那边，我去说。但你要记住——账目必须清楚，价格必须合理，质量必须保证。”
“我明白。”何雨柱接过授权书，郑重收好。
“还有，”周大海压低声音，“今天厂务会，你不要参加。你在食堂，把午饭做好。用事实说话，比什么都有力。”
“好。”何雨柱点头。
两人分开，周大海去厂务会，何雨柱去食堂。
到了食堂，何雨柱召集所有人开会。
“大家都听着。”何雨柱拿出授权书，“周主任给了我临时采购权。从今天开始，食堂的采购，我来负责。”
后厨一片哗然。
马华第一个响应：“师傅，太好了！赵大壮那孙子，早就该换了！”
刘岚有些担心：“何师傅，那赵师傅那边……”
“周主任会处理。”何雨柱说，“现在，听我安排。”
他看了看时间，七点半。
“马华，你跟我去一趟市场。”何雨柱说，“刘岚，你负责后厨，准备午饭。其他人各司其职。”
“是！”众人应道。
何雨柱带着马华，骑上食堂的三轮车，去了菜市场。
路上，何雨柱用【初级商业思维】快速盘算。
一百二十块预算，按三十天算，每天四块钱。
要保证每天一个纯荤菜，还要有其他菜，难度很大。
但他有信心。
到了市场，何雨柱轻车熟路地找到几个熟悉的摊主。
“老王，今天猪肉什么价？”
“何师傅来了？好肉一块一，一般的九毛五。”
“我要二十斤好肉，按一块零五分算，行不行？”
“一块零五分？”老王想了想，“行，老顾客了。”
“白菜呢？”
“三分五。”
“按三分二，我要一百斤。”
“得嘞。”
何雨柱又买了土豆、豆腐、鸡蛋、调料……
用了【怀表计算器】，快速计算价格。
总共花了十八块五毛。
这是五天的量。
平均每天三块七。
比预算还省了三毛。
而且食材质量，比赵大壮买的好得多。
猪肉肥瘦适中，白菜新鲜，土豆个大……
装完车，马华感叹：“师傅，您真厉害！同样的钱，买到的东西又好又多。”
“这就是采购的学问。”何雨柱说，“走，回去。”
回到食堂，已经九点半了。
厂务会应该已经开始了。
何雨柱开始准备午饭。
今天他要做红烧肉、醋溜白菜、土豆丝、鸡蛋汤。
红烧肉要用新买的猪肉，肥瘦相间，炖出来香。
醋溜白菜要用新鲜白菜，酸爽开胃。
土豆丝要切得细，炒得脆。
鸡蛋汤要清淡鲜美。
他亲自掌勺，马华打下手。
后厨的人都很兴奋，干活特别卖力。
刘光天切土豆丝，手都酸了，但不敢停。
“光天，累不累？”何雨柱问。
“不累。”刘光天咬牙说。
“累就说。”何雨柱说，“当厨师，不仅要手艺好，还要体力好。慢慢练。”
“是。”刘光天点头。
十一点，午饭准备得差不多了。
红烧肉的香味，飘满了整个食堂。
工人们陆续来吃饭，闻到香味，都兴奋了。
“嚯！今天有红烧肉！”
“真香啊！”
“何师傅，今天什么好日子？”