何雨柱顺势借口说：“谢谢三大爷，各位叔伯大爷、婶子大娘，就像刚刚三大爷说的，我何雨柱现在也是何家顶门立户的人了。
以后大家看得起我，就喊我声柱子，或者直接喊何雨柱也行，‘傻柱’这个绰号就拜托大家以后别喊了，谢谢了。”
跟围观的众人打了个招呼，说要回家做年夜饭，何雨柱推着自行车带着雨水就进了中院。
把车停在门前的游廊里，把门打开，把那三个饭盒放在桌上，拎起煤球炉和装菜的袋子就去了厨房。
在厨房引着炉子，又放回屋里，接好烟道管，坐上一壶水，让这屋子慢慢暖起来。
至于何雨水，早在前院就跟她的小伙伴们去玩了，她可是装备齐全，上衣左边兜里装了两挂一百响的小鞭，右边兜里装了一把米老鼠奶糖。
四合院里那些孩子们都围着她，就想从她手里讨颗奶糖吃，或者要几个鞭炮。
何雨柱又来到厨房拿起那袋子，里面装了两斤五花肉、一条两斤的鲤鱼、一些土豆和一把菠菜。
把袋子里的猪肉、鱼和土豆菠菜拿出来放到案板上，又从随身空间里取出大葱、菠菜和土豆，这些都是在店里就清洗干净的。
不过这些都是装样子的，看了不少的《禽院》同人文，总有一个情节，是写的易忠海会过来拉他们兄妹俩一起吃年夜饭，然后贾张氏和棒梗就如何如何的抢肉吃。
何雨柱自然是不会跟他们一起吃年夜饭的，不过就怕易忠海突然跑进他家厨房，因此案板上还是要放些猪肉、鱼和蔬菜。
年夜饭的大部分菜早就在店里做好了，就放在随身空间，回家取出来就行，这会儿再炒两个菜就齐活了。
现在他有条件了，自然不愿洗菜备菜，京城的冬天是真冷，洗完菜后，两手都会冻得通红。
而且在卤菜店炒菜，也不怕做菜的肉香会引起别人的注意，因此每天下午生意淡的时候，他就在后面的厨房做菜。
一方面是为了练习厨艺，另一方面也是做好了放在随身空间，以后回四合院吃饭时随时能拿出来吃。
在四合院炒个蔬菜还没啥，要做荤菜，那散逸的肉香味肯定会引来四合院里那些禽兽。
大葱斜刀切厚段，敲了三个鸡蛋在碗里打散加盐，土豆切丝，再拿出几个大蒜拍开切碎，又从随身空间里拿出各种调料。
何雨柱兄妹俩全天不在家，他家的厨房基本上不放什么好东西，就是一些煤、柴火之类的，调料就只放了一罐子盐，要做菜就从随身空间里拿调料。
食材都准备好了，何雨柱就开始炒菜，一个大葱炒鸡蛋，还有一个清炒土豆丝，加起来都不用二十分钟就炒好了
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