他赶紧迎上去,笑容满面。
“主任!您来了!怎么不提前说一声,我好准备准备!还没吃饭吧?我这就去给您炒两个拿手小菜,您尝尝!”
说着,他就要往厨房里请。
食堂主任却没有动,只是皱着眉头,目光扫过空旷冷清的大厅。偌大的食堂里,只有寥寥二三十个工人在低头吃饭,显得格外空旷寂寥,与往日吃饭时间的热闹景象天差地别。
“何雨柱。”
食堂主任开口了,声音里听不出什么喜意,反而带着一丝压抑的不满。
“你看看,这都几点了?吃饭的人呢?”
傻柱一愣,这才顺着主任的目光看向大厅。
这一看,他也觉得有点不对劲了。平时这个点,一食堂虽然比不上二食堂以前那样拥挤,但至少也能坐个七成满,怎么今天……这么冷清?
他挠了挠头,有些不确定地猜测。
“可能……可能是哪个车间今天有突击生产任务?或者开会拖堂了?再不然就是……就是天气热,有些人回家吃了?”
他说着连自己都不太信的理由。
“回家吃了?突击任务?”
食堂主任冷哼一声,手指向二食堂的方向,语气加重。
“都跑去二食堂了!乌泱泱的全是人,排队都排到门外边去了!人家那边挤得水泄不通,限购都拦不住!你再看看你这里!”
“二食堂?”
傻柱脱口而出,脸上写满了难以置信。
“他们……他们不就做点大锅饭吗?能有什么好吃的?还能把人都勾过去?”
在他根深蒂固的观念里,大锅饭就是糊弄肚子的,根本谈不上美味,更不可能比得过他傻柱的手艺和小灶。
“大锅饭?”
食堂主任似乎被气笑了,他指了指打饭窗口。
“你自己去尝尝!尝尝你们一食堂现在做出来的,到底是什么玩意儿!”
傻柱心里不服,但也隐隐感觉到事情有点脱离掌控了。
他快步走到一个打饭窗口,里面打饭的阿姨一看是他,连忙递过来一双干净筷子和一个小碟子。傻柱夹了一筷子窗口里剩下的、看起来色泽暗淡的炒土豆丝,塞进嘴里。
刚一入口,他的眉头就拧成了疙瘩。土豆丝软塌塌的,毫无脆感,咸味过重,还带着一股子没炒匀的生油味和隐约的糊味,醋放得似乎也不是时候,酸得有点刺鼻。
这味道……别说跟他自己比了,就是比以往一食堂的正常水准,也差了一大截!
“这……这怎么回事?”
傻柱脸色变了。
食堂主任也走过来,亲自夹了一筷子尝了尝,立刻“呸”地一声吐在了地上,脸色铁青。
“就这东西?狗都不吃!难怪工人们全跑了!何雨柱,孙班长马上就要退休了,厂里让你接这个班组长,是看重你的资历,是杨厂长对你的信任!
可你看看你现在管的这一摊子!吃饭时间,大厅里连五十个人都没有!你让我怎么跟厂里交代?让你当这个班长,你能服众吗?!”
傻柱的脸一阵红一阵白,被主任连珠炮似的质问砸得哑口无言。大厅里那刺眼的空旷,嘴里那难以下咽的土豆丝味道,还有主任毫不留情的批评,像一记记耳光扇在他脸上。
他张了张嘴,想辩解,却不知道该说什么。难道说工人们没品位?说二食堂耍了花样?
“主任,这……这菜不是我炒的!”
情急之下,傻柱把责任推了出去。
“是马华!今天这大锅菜是马华负责的!我就最后放了放调料,关键步骤都是他……”
“放屁!”
食堂主任勃然大怒,打断了他的话。
“何雨柱!你当我三岁小孩糊弄呢?马华是你徒弟!他炒菜不行,你这个当师父的没有责任?红星轧钢厂几千号工人,食堂是保障生产的后方重地!
你就这么敷衍了事?你看看人家二食堂的张泽帆!同样是年轻人,同样是做的大锅饭,人家做出来是什么效果?工人们是什么反应?你呢?除了会摆你那个主厨的谱,除了会巴结领导弄点小灶,你还有什么真本事?!”
“主任,我……”
傻柱被骂得狗血淋头,尤其是听到张泽帆的名字被拿来对比,更是像被针扎了一样,一股混合着羞愤、嫉妒和怨恨的情绪猛地冲上头顶。又是张泽帆!肯定是这小子在背后搞鬼!故意把菜做好,挤兑我一食堂!等着,等老子当了班组长,看我怎么收拾你!
他心里发着狠,面上却不得不低下头,做出一副诚恳认错的样子。
“主任,您批评得对!是我最近……最近有点松懈了,对徒弟管教不严。您放心,从明天开始,不,从今天下午开始,我亲自下厨!绝不再偷一点懒!一定尽快把一食堂的饭菜质量抓上来,把工人们都请回来!恢复咱们一食堂往日……往日的人气!”
他本来想说“往日的辉煌”,但话到嘴边,自己都觉得有点虚,临时改了口。
食堂主任看着他这副表态,怒气稍微平息了一点,但眼神里的失望和怀疑并没有减少。
他沉默了一下,似乎权衡着什么。想到杨厂长那边的关系,想到傻柱毕竟在食堂干了这么多年,没有功劳也有苦劳,一下子换掉也麻烦。
最终,他叹了口气,语气稍微缓和,但依旧严厉。
“何雨柱,这是你自己说的!我给你机会!要是再搞成今天这个样子,别说班组长,你这个主厨的位置也得掂量掂量!杨厂长那边,我也没法替你说话!”
“是是是!主任您放心!我一定改!一定改!”
傻柱连忙保证,心里却把张泽帆恨得更深了。
就在这时,一个穿着干部服、戴着眼镜的年轻身影急匆匆地穿过冷清的大厅,朝着食堂主任小跑过来。正是杨厂长的秘书,小陈。
“主任!可找到您了!”
陈秘书气息有些急促。
“杨厂长让您马上过去他办公室一趟,有要紧事!”
食堂主任心里一紧,看了眼傻柱,又看了眼陈秘书严肃的表情,知道肯定不是小事。
他点了点头,对傻柱丢下一句。
“记住你说的话!”
便跟着陈秘书匆匆离开了。
看着主任离去的背影,傻柱站在原地,脸上青红交错,刚才强装出来的恭敬和悔意迅速褪去,只剩下难堪和恼火。
他猛地转身,怒气冲冲地返回后厨。