囵囵说他做的饭一天比一天好吃，不是安慰。
他自己的舌头最清楚，他的厨艺，在以一种惊人的速度提升。
很多前世只在理论上看过的烹饪技巧，在极少的练习次数后，就能掌握得七七八八。
火候的把握，调味的感觉，刀工的进步，都远超常理。
这让他惊喜，也让他有了在这艰难世道立足的底气。
至少，他和妹妹的肚子，以后不会受委屈。
砂锅在炉子上咕嘟咕嘟地响着，肉香混合着糖和酱油的香气，丝丝缕缕地从锅盖缝隙钻出来，越来越浓，弥漫在整个房间里。
囵囵已经坐不住了，像只小馋猫似的，不断吸着小鼻子，绕着炉子转圈，又怕打扰哥哥，只敢眼巴巴地看着。
苏辰估算着时间，掀开砂锅盖看了看。
汤汁已经收浓了不少，肉块颜色红润透亮，微微颤动，油脂被逼出，在汤汁表面形成一层诱人的光泽。
他用筷子戳了戳，轻易就穿透了。
是时候了。
他拿过刚才留出来的一个土豆——这是计划内的，土豆吸油，能让红烧肉吃起来不腻，也能增加分量。
土豆削皮（皮削得很薄，舍不得浪费），切成滚刀块，迅速用清水冲去表面淀粉，然后倒入砂锅中，用勺子轻轻推动，让土豆块浸入汤汁。
加入少许盐调味，再次盖上锅盖，改用更小的火，慢慢焖煮。
土豆需要时间吸收肉汤的精华。
等待的工夫，米饭的香气也出来了。
苏辰把铝锅从炉子上端下来，用棉垫子包着放在一边保温。
屋子里两种香气交织，温暖而诱人，将窗外的寒风呼啸彻底隔绝。
囵囵已经搬了小凳子坐在炉边，双手捧着脸，眼睛一眨不眨地盯着砂锅，仿佛这样就能让肉快点熟。
苏辰看着妹妹的样子，心里满是怜爱，也充满干劲。
为了囵囵，他必须在这个时代好好活下去，活得更好。
他走到桌边，拿起早上买的报纸（旧报纸，用来糊墙或者引火），随意翻看着，目光却有些游离。