火锅店的生意稳定之后,林小闲开始琢磨新东西。
不是他闲不住,是客人老问他。
“掌柜的,你们这火锅这么好吃,能不能送外卖?”
“掌柜的,我家住城南,每次来吃火锅都要走半个时辰,太远了,能不能在城南开个分店?”
“掌柜的,你们这店能不能早上也开门?我上工前想吃碗热乎的。”
林小闲被问得头疼。
这天晚上打烊后,他和赵铁柱、钱小雨、沈明月坐在一起喝茶,商量这事儿。
“外卖这事儿,不好办。”林小闲说,“咱们这火锅得现煮现吃,送过去就凉了。”
赵铁柱:“那分店呢?”
林小闲摇头:“开分店得有人管,咱们现在人手不够。”
钱小雨:“那早上开门呢?”
林小闲:“早上谁吃火锅啊?大清早的,太油腻了。”
沈明月忽然说:
“他们问这些问题,其实是想说——来你这里吃饭,太不方便了。”
林小闲点头:“对,交通问题。”
沈明月:“交通问题?”
林小闲:“就是……怎么从家里到店里,方便一点。”
他忽然想到什么,眼睛亮了。
“等等,我有一个想法。”
赵铁柱:“什么想法?”
林小闲:“咱们可以搞个‘共享马车’。”
几个人面面相觑。
沈明月:“什么车?”
林小闲比划着:“就是……在城里设几个点,停着一些马车。谁想用车,就交点钱,坐车去想去的地方。到了地方,车可以留在那儿,下一个人接着用。”
赵铁柱挠头:“这……这不就是租车吗?”
林小闲:“差不多,但更灵活。不用买马,不用养车,想用就用,用完就停。”
钱小雨:“那马谁养?”
林小闲:“专门有人养。咱们可以跟车马行合作,他们出马车,咱们出点子,利润分成。”
沈明月想了想:“听起来不错,但有个问题——怎么保证车停在你想停的地方?”
林小闲:“这个……确实是个问题。得设计个机制,让人愿意把车停在规定的地方。”
几个人讨论了半天,没讨论出结果。
林小闲说:“这样,我回去画个图,写个方案,明天咱们再聊。”