前院闫家。
闫埠贵端着那碗鸡汤，像捧着金元宝似的，小心翼翼放到八仙桌正ZY。
他先捏了一撮盐撒进去，拿起筷子顺时针搅动，盐粒在汤里打着旋儿慢慢溶解。那专注的神情，仿佛不是在搅汤，而是在做什么精密的化学实验。
“这鸡汤啊，”闫埠贵眯着眼睛，用筷子蘸了点汤尝了尝，“一定要咸一点，咸能提鲜，这是老祖宗传下来的道理。”
闫家其他六口人围坐在桌边，八只眼睛直勾勾盯着那碗汤。闫解成的喉结上下滚动，咽口水的声音在安静的屋里格外清晰。
“爸，快分吧，”闫解成搓着手，“都这么晚了，再不吃该睡了。”
“分什么分？”闫埠贵眼皮一翻，“这一碗都不够一人一口的。”
“那咋办？”
闫埠贵端起碗，对着电灯泡照了照，汤色还算清亮，几段鸡肠子在碗底若隐若现。他咂摸咂摸嘴：“狗剩那小子压根不会煮鸡汤——没放姜，火候也不到。要我说，咱今天先不吃，加点水再煮煮，明天早上一人一碗热鸡汤，你们说呢？”
“嗯，”叁大妈杨瑞华立马附和，“你们爸说得在理。你们看这鸡骨头，上面的肉还没脱骨呢，骨髓都没煮出来。再炖半小时，保准能出半锅汤！”
“爸！”闫解成苦着脸，“我们都等一晚上了，一口不吃，这觉能睡得着吗？”
“就是啊爸，”闫解放也帮腔，“好歹分点尝尝味儿啊。”
闫解旷和闫解娣两个小的拼命点头，脑袋晃得像拨浪鼓。
闫埠贵扫了一眼儿女们的表情，又低头看看碗里的鸡肠子，心里有了计较。
“那就一人一小段肠子，”他慢悠悠地说，“慢慢嚼，行不行？”
“好！”
“太好了！”
两个小的直接鼓起掌来，闫解成闫解放也咧开了嘴。
闫埠贵得意地挑挑眉，拿起筷子，开始在碗里仔细挑拣。还真巧了，碗里的肠子正好七段，三粗四细，大肠小肠都有。
他像执行什么神圣仪式似的，把七段肠子一一夹到盘子里，摆成一排。
“一人一根，按顺序来。”
闫埠贵率先夹起最粗最肥的那段，叁大妈紧随其后，挑了根次肥的。闫解成犹豫了一下，也选了根中等粗细的。轮到于莉时，好的已经被挑得差不多了，她只能拿根细的。两个小的和闫解娣就更不用说了，剩下的全是细细的小肠。
闫埠贵满意地看着手里的鸡肠，刚要往嘴里送，就听见“吧唧吧唧”的声音——其他六人已经把肠子塞进嘴里，大口咀嚼起来，满脸享受。
可嚼着嚼着，叁大妈的脸色变了。
闫解成的脸色也变了。
两人对视一眼，眼神里都是困惑和惊恐。这味儿不对啊！鸡肠子就这味儿？不能吧？
另外四个小的早就咽下去了，还在那儿咂嘴回味呢。
闫埠贵瞥见叁大妈和大儿子的表情，心里还笑话他们：肯定是吃太快，没尝出味儿来。
“这鸡肠啊，”闫埠贵举起筷子，开始了他的美食课堂，“跟猪肠不一样。最好的味道不在肠子上，在肠子里的鸡油！得用吸的——”
话音刚落，他把鸡肠凑到嘴边，嘴唇裹紧，猛地一吸。
滋溜——
闫埠贵闭上眼，舌头卷起，准备细细品味这口鸡油的鲜美。
下一秒，他的眼睛猛地瞪大，眼珠子差点蹦出来。
脸色刷地白了。
舌头还伸在外面，上面铺满了——白的、黑的、黄的、红的，五彩斑斓。
“噗——”
一口全喷进了眼前的碗里。
“呸呸呸！水！快拿水！”
叁大妈和闫解成这时候也彻底反应过来了，捂着嘴就往屋外冲，蹲在台阶上“呕呕”地吐起来。
另外四个小的虽然也想吐，但看着自己手里空空如也——都咽下去了啊！这会儿吐出来，那不是白吃了？只能苦着脸干呕。
可怜桌上那碗鸡汤，被闫埠贵这么一喷，彻底没法要了。
“我、我刚才就该想到！”闫埠贵一边漱口一边懊恼地拍大腿，“王狗剩那个愣头青，他哪会处理鸡啊！鸡肠子肯定是随便撸了一把，剁吧剁吧就扔锅里了！”