第三十六章叉烧(1 / 2)

王浩是被香味叫醒的。不是闹钟,不是鸟叫,是那种蜂蜜焦化的甜香,混着肉烤到微焦的油脂味,从厨房的门缝里钻进来,钻进他的梦里,硬生生把他拽了出来。他睁开眼,盯着天花板愣了几秒。昨晚练完功睡得太沉,连梦都没做。甜香越来越浓,中间还夹着一丝酒香和五香粉的味道。他坐起来,穿上衣服,推开门。

厨房里,王瑶背对着他站在烤箱前面,手里端着一个烤盘。烤盘上架着几条梅花肉,表面烤得红亮亮的,蜂蜜在高温下焦化成深褐色,边沿有一点微焦的黑色。肉汁从表面渗出来,顺着肉的纹理往下淌,滴在烤盘上,嗞嗞地冒着泡。

“哥,你醒了?”王瑶转过头,“叉烧好了。我腌了一天一夜,昨晚睡前翻了一次面,今早又翻了一次。”

她把烤盘放在灶台上,用筷子夹起一条,放在案板上。刀切下去,肉很软,不用使劲就切开了。切面是粉红色的,带着油光,肥瘦相间,边沿是一圈焦糖色的脆皮。她把切好的叉烧码在盘子里,浇了一勺烤盘里剩下的蜜汁。

韦小宝已经从房间里冲出来了,头发翘着,眼睛还没完全睁开,但手已经伸向盘子了。

“洗手!”王瑶拍了一下他的手。

韦小宝缩回手,跑去洗手,又跑回来,头发还是翘着的。他夹了一块塞进嘴里,嚼了两下,眼睛亮了。“王瑶姐姐,这个好吃!比昨天的白切鸡还好吃!”

“昨天的也好吃。”王瑶把盘子端到桌上,回头喊,“爱丽丝!吃饭了!”

爱丽丝从房间里出来,穿着一件白色的运动服,头发扎成马尾。她坐下来,夹了一块叉烧,慢慢地嚼。“甜的。”她说。

“嗯。叉烧是甜的。粤菜。”王瑶给她盛了一碗粥,“配粥喝。解腻。”

王浩夹了一块。外皮微焦,咬下去是脆的,然后是软的,肉汁在嘴里化开,甜咸适口,蜂蜜的甜和五香粉的咸香混在一起,还有一丝玫瑰露酒的味道。

“好吃吗?”王瑶看着他。

“好吃。”他又夹了一块,“比饭店做的好吃。”

王瑶笑了。“那当然。我腌了一天一夜呢。”她自己也夹了一块,嚼了嚼,满意地点点头。

“哥,你今天还去训练场?”

“去。”

“还站桩?”

“嗯。”

“那你早点回来。晚上给你做好吃的。”

“做什么?”

王瑶想了想。“酸菜鱼。川菜的。昨天买了条黑鱼,片好了腌上了。酸菜也泡上了。”

韦小宝举手:“酸菜鱼好吃吗?”

“好吃。又酸又辣,鱼片很嫩。”

“比叉烧好吃?”

“不一样的好吃。”王瑶给他又夹了一块叉烧,“你吃了就知道了。”

吃完饭,王浩站起来。“我走了。”

“哥。”王瑶叫住他。

“嗯?”

“你那个玉佩,今天别带了。”

“为什么?”

“你每天带着它练功,万一碎了怎么办?韦小宝送你的,碎了多可惜。”

王浩摸了摸怀里的玉佩,掏出来放在桌上。“那你帮我收着。”

“好。”王瑶把玉佩收进口袋里,“去吧。小心点。”

他走到门口,回头看了一眼。王瑶在收拾碗筷,韦小宝在擦桌子,爱丽丝在洗盘子。三个人忙忙碌碌的,厨房里水声哗哗的。他推开门,出去了。

训练场里,林诗语已经在等了。她今天穿了一身黑色训练服,手里端着一杯茶,靠在墙边。

“来了?今天继续站桩。”

王浩走到场中央,双脚与肩同宽,膝盖微屈,腰放松,头顶悬。内力在丹田里转,一圈一圈。不急,不推,不压。让它自己走。

“今天站一个半时辰。”林诗语说。

“好。”

他闭上眼。脑子里的事一件一件地清。帝释天,放一边。王瑶,放一边。韦小宝,放一边。只剩下丹田里那团气,在转。一圈,一圈,一圈。它走得很稳,不急不慢。他听着自己的呼吸,吸气,呼气,吸气,呼气。气息和内力合在一起,丹田里的气跟着呼吸走,吸气时收,呼气时放。收的时候不大紧,放的时候不大松。

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