翌日。
日头都爬得老高了，傻柱这才在床上翻了个身，慢悠悠地睁开眼。眼角那两坨眼屎糊着，他眯着眼摸了半天，才从枕头底下翻出块脏兮兮的手绢擦干净。
顶着个鸡窝似的脑袋下了床，拎起暖瓶往搪瓷脸盆里倒水——结果就倒出来那么小半盆，还温不拉几的。
他也懒得再兑热水，随手抓了毛巾在脸上划拉了两下，连脖子都没顾上擦。
捯饬头发倒是认真，对着墙上那面巴掌大的破镜子，沾着水把翘起来的几撮毛压下去，又拿木梳子仔仔细细分了条缝。
漱完口，拎上网兜，晃晃悠悠出了门。
轧钢厂后厨，马华老远就瞅见傻柱进来，赶紧把提前泡好的茶缸子递上去。
傻柱接过来咕噜咕噜灌了两口，烫得龇了龇牙，一屁股坐在凳子上，舒坦地叹了口气。
“马华，你是想拜师啊？”傻柱把茶缸搁桌上，脑袋微微前倾，嘴里的烟卷冲着马华晃了晃。
马华手忙脚乱地划了根火柴，双手捧着凑过去，连声说道：“想，想，想！何师傅，我想跟您学厨艺！”
脑袋点得跟小鸡啄米似的，那殷勤劲儿看得旁边几个帮厨直乐。
傻柱慢悠悠吸了一口，吐出个烟圈，斜着眼瞥了马华一眼，故作深沉地说：“学厨的规矩，你知道吗？”
其实他心里早就美得冒泡了。
马华那点小心思，他傻柱能看不出来？不过是之前一直揣着明白装糊涂，吊着这小伙子罢了。
今儿个心情好，索性就松了口。
马华一听这话，激动得腿一软，扑通就要跪下去磕头。
傻柱眼疾手快，一把给人扶住了：“哎哎哎，急什么？我又没说现在就收你。先考察一段时间，什么时候合格了，再说磕头拜师的事。”
他松开手，拍了拍马华的肩膀，背着手在后厨里踱起步来，嘴里絮絮叨叨：
“先按案板上的规矩来，择菜、切墩、配菜，一样一样过。我当年那是因为天赋过人，师父才破格提前让我出了徒。可不是谁都有我这本事的，你啊，得踏实……”
说起当年，傻柱的话匣子就收不住了。
峨眉酒家、丰泽园、鸿宾楼……那些个国营饭店他如数家珍，把自己当年学艺的经历添油加醋美化了一番，听得马华和几个帮厨一愣一愣的。
“是是是，师父！您能从那么多饭店学来手艺，肯定是您天赋异禀！”
马华赶紧接话，他也摸清了傻柱的脾气——这就是头顺毛驴，耳朵里只听得进好话，“谢谢师父收我为徒！”
傻柱满意地点点头，嗯了一声：“那以后你就是我徒弟了。行了，干活去吧。”
可他说完转身的时候，眼角余光瞥见马华站在原地没动，也没个表示，心里不免就有点不痛快了。
这徒弟，怎么这么不懂人情世故呢？