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第2章 易中海的鬼心思(1 / 2)

何雨柱没再耽搁,麻利地穿戴整齐下了炕。

屋里冷得像冰窖,呼出的气都是一团白雾。

他先打开家里那两个面缸看了看,一个是装白面的,一个是装棒子面的。

这年头北方人吃饭离不了面食,顿顿都是馒头和面条。

白面缸里约莫有五十斤细白面,棒子面缸几乎装得满满当当。

何大清走之前备得是真齐全,连过冬的吃食都预备好了。

白菜、土豆、萝卜在地窖里码得整整齐齐,角落里还吊着几刀腊肉。

何雨柱伸手抓了把棒子面,搁手心里一碾,粗粝粝的,里头不少没磨细的大颗粒,跟后世那种精细的玉米面完全没法比。

他好歹是继承了厨艺的人,做饭倒难不倒他,可这棒子面的口感实在不敢恭维。

不过也正是这些东西,让他心里头生出一个疑问来。

何大清既然是有预谋地走,把这些吃食都备齐了才合情合理。

可原剧里傻柱兄妹怎么会过得那么艰难?

这里头到底差了点啥?

簸箕就搁在墙角。

何雨柱把棒子面舀出来一些,端着簸箕筛了一遍,把那些粗大的颗粒簸出来,顺手丢进了养殖空间。

这东西喂鸡喂鸭正合适。

接着又取出些白面,他打算做一顿二合面的面条,也算是粗细粮搭配,比光啃窝头强多了。

小雨水一会儿醒了肯定还要哭,不能给她干巴巴的馒头吃。

这时候就得来一碗热乎乎的汤面,连汤带水吃下去,浑身都暖和,心里头那点委屈也能跟着咽下去。

和好面,盖上一块湿屉布醒着,何雨柱推门走了出去。

院子里黑漆漆的,天还早,冬天的夜长,这会儿离天亮还得有一阵子。

冷风迎面扑来,他缩了缩脖子,朝地窖走去。

地窖口盖着厚厚的草帘子,掀开来,一股混着泥土腥气的凉意涌上来。

他摸黑下去,从梁上取了一刀肉——也就二两左右的样子,做肉丝面尽够了。

又抱了一棵白菜上来,叶子冻得邦邦硬,掰开来咯吱咯吱响。

厨房搭在屋子外头,是砖砌的灶台,上头架着一口大铁锅。

灶膛里的灰还是温的,何雨柱塞了把引火柴进去,火苗子呼地蹿起来,映得他脸上一明一暗。

面醒好了,擀开,叠起,刀起刀落,面条切得匀匀净净。

刷锅之后他没急着加水,先切了葱姜蒜,铁锅烧热,舀一勺油下去,滋啦一声,香味儿立刻窜了出来。

葱姜蒜在油里翻了两个身,焦香焦香的,接着把肉丝倒进去,锅铲翻飞间,肉丝变了色,油汪汪地冒着热气。

加水,大火烧开,下面。

面汤咕嘟咕嘟翻滚着,白雾蒸腾,最后把切好的白菜丝撒进去,淋一勺酱油,颜色立马就上来了,酱香混着肉香直往鼻子里钻。

眼看面条快好了,何雨柱擦了擦手,起身去敲何雨水的房门。

小丫头这么小就有自个儿的屋子,在这院里,已经是顶顶享福的孩子了。

“砰砰——”他轻轻敲了敲门。

门很快就开了,何雨水显然早醒了。

她站在门里头,脸上还挂着两行泪,鼻头红红的,睫毛湿漉漉地粘在一起。

这孩子刚才一个人在被窝里哭呢。

“哥,我要爸爸……”

小丫头一脑袋扎进何雨柱怀里,哭得肩膀一抽一抽的,鼻涕眼泪全蹭在他围裙上。

何雨柱蹲下身,抬手用拇指给她擦了擦脸,温声说:“好了好了,都是大丫头了,再哭可就变丑了。

走,洗脸去,哥给你做了肉丝面,马上就好。”

“咕噜——”

一说吃的,何雨水的肚子立刻不争气地叫了起来,响亮得连她自己都吓了一跳。

她昨天哭累了倒头就睡,一口东西都没吃,这会儿早饿得前胸贴后背了。

现在听见“肉丝面”三个字,肚子里就跟敲鼓似的。

“饿了吧?”何雨柱笑了,伸手摸了摸她的脑袋,“我屋里头有热水,先洗把脸,洗完了就吃饭。”

“哦。”何雨水吸了吸鼻子,乖乖被他牵着手往外走。

何雨柱屋里的暖瓶还是温乎的,他把水全倒进脸盆里,不烫,正好洗脸。

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